蒸したり焼いたりした鯛を、丸ごと、ゆでたそうめんと盛り合わせたもの。
出典：教えて！goo
鯛（たい）の一番適切な英語は？
鯛のお頭、鯛の煮付け、鯛の刺身など、日本の鯛を英語では何といいますか？ ＳＥＡ ＢＲＥＡＭは適切ではないと、アメリカ人に 言われました。鯛はＴＡＩ ＦＩＳＨでいいのでしょう...
ことわざですが、忘れました。日本語では「エビで鯛を釣る」
中国語では、チンコルシアミー・・といった発音で、 意味は「小さなエビで鯉を釣る」 文字は「・・・蝦米釣鯉魚」だったかと。 最初の方の文字が思い出せません。 それと、 「溺...
朝鮮鯛の価値の変遷
イザベラ・バードの朝鮮紀行を読むと、当時の朝鮮での最高級魚は鯛であると書かれていました。 しかし、現在の韓国、朝鮮人は鯛はそこまで珍重せず、むしろ人気があるのはヒラメとサ...
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