「地ビール」に同じ。
出典：gooニュース
純米大吟醸酒の「酒粕」をクラフトビールに！松江市の醸造所と一石二鳥の活用策（島根）
この醸造所では今後、別の酒蔵の酒粕を使ったクラフトビールの製造も検討、日本ならではのテイストで、中国など海外へも販路を広げたいと意気込んでいます。
未収穫の果実で作ったクラフトビールとゼリーが誕生 岡山・犬島
一般社団法人の「犬島ととと倶楽部（岡山市東区犬島）」は、地域振興基金を財源とする補助金を活用し、犬島の未収穫果実を有効活用するプロジェクトに取り組み、「犬島クラフトビール」と「犬島の柑橘ゼリー」を商品化しました。 クラフトビールは、ユズとキウイを使用し、東区西大寺で飲食店を経営する「KKM川崎」が展開するクラフトビール工房「五福工房」が醸造しました。
福岡市で「九州クラフトビールウィーク」
福岡市中央区西中洲の天神中央広場（貴賓館前）で始まったのは「九州クラフトビールウィーク2025」。ゴールデンウィークの真っ只中。青空のもとで、皆さん昼間からビールが進んでいました。会場では九州・山口のメーカーを中心に、108種類ものクラフトビールを、1杯700円で楽しめます。
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