日本でつくられる茶。特に、緑茶をいう。
出典：gooニュース
日本茶スタンド『八十八浅草』の抹茶シェイクとプリンが絶品～黒猫スイーツ散歩 浅草編13～
古民家をリノベーションした趣のある日本茶スタンドです。 京都に本店があり、こちらの店舗は2023年にオープンしました。京都の厳選した茶葉だけを使った日本茶、ラテ、スイーツが楽しめます。
鳥取の日本茶カフェ「茶の香」が5周年 地域の人に親しまれ
店主の田中達也さんの祖父母は、市内で日本茶専門店「山本茶舗」を営む。小学生時代、帰宅途中に祖父母宅に立ち寄り日本茶に親しんできたという田中さん。「近隣に4軒ほどお茶屋があったが、いずれも閉店してしまった。当時からお茶が好きだったので、この地域の人にお茶を親しんでもらいたいと思い、カフェを開いた。
日本茶カフェでお茶の魅力を再発見～湘南通信～
他にも、日本茶専用のドリッパーで淹れたり、お茶を使ったポップコーンやお茶漬けのもとなどオリジナル商品も展開。『CHABAKKA TEA PARKS』（チャバッカ ティーパークス）は、ユニークな日本茶セレクトショップです。
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