出典:gooニュース
サプリメントや機能性表示食品の摂取率は約3割。紅麹関連で「安心感や信頼感が低下した」は29.4%【健康食品の消費者調査】
矢野経済研究所が実施した健康食品に関する消費者アンケート調査によると、サプリメントや機能性表示食品の摂取率は約3割で、2024年3月に紅麹関連製品による健康被害発覚の報道がされたことで、健康食品や機能性表示食品への「安心感や信頼感が低下した」と回答した割合は29.4%だった。
イートアンド、機能性表示食品として認可された冷凍水餃子「ぷるもち水餃子GABA+」発売
イートアンドフーズは、「大阪王将」では初めての機能性表示食品として認可された冷凍水餃子「ぷるもち水餃子GABA+」を2月から順次発売する。販売は生協限定。 今回の冷凍水餃子は1食(6個)あたり100mgのGABAを配合した。機能性表示食品の届出表示は「肌の乾燥が気になる方の肌の弾力を維持し、肌の健康を守るのを助ける」。また、1食あたり1000mgのコラーゲンを配合。
アサヒ、機能性表示食品「無糖レモンサワーノンアル」発売 脂肪や糖分の吸収抑える
アサヒビールは、「アサヒスタイルバランス」ブランドの機能性表示食品「食生活サポート無糖レモンサワーノンアルコール」を2025年2月12日に発売する。アルコール分0.00%、カロリーおよび糖類ゼロで、食事の脂肪や糖分の吸収を抑える機能が報告されているという難消化性デキストリン(食物繊維)を配合する。甘くなく、どんな食事とも合うすっきりとしたクリアな味わいを楽しめるとしている。
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