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油でいためた料理。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
揚げ物や炒め物に椿油 小中学校の給食に島特産の「椿」づくしメニュー提供 五島市
椿の島として知られる五島市の三井楽小中学校で、椿油や椿茶などを使った給食が初めて提供されました。NBC椿茶
NBC長崎放送2024/11/14 12:32
【殿堂入り&絶品】豚バラ肉の炒め物レシピ3選~どれも簡単!今日の献立に迷ったらコレ
■豚バラ炒めでパワーチャージしよう脂がおいしい豚バラ肉は炒め物にも大活躍! 冷蔵庫にある野菜と一緒に炒めるだけで、ササッと簡単に大満足な一品が作れます。しょうゆをベースとした甘辛ダレで味つけしたり、ニンニクや豆板醤などで風味をプラスしたりすれば、ご飯がどんどん進むこと間違いなしです。
E・レシピ 食コラム2024/10/30 09:00
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