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[動サ五(四)]
1 むし暑く感じられる。むしむしする。「密閉されて部屋の中が—・す」
2 湯気を当てて熱を通す。ふかす。「芋を—・す」「冷めた御飯を—・す」
3 賭博 (とばく) で、倍にする。
「勝てば—・して十六貫」〈浄・丹波与作〉
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:青空文庫
・・・「大分蒸すようになりましたね。」「お嬢さんはいかがですか? 御病・・・ 芥川竜之介「十円札」
・・・小屋の中は人いきれで蒸すように暑かった。笠井の禿上った額からは汗・・・ 有島武郎「カインの末裔」
・・・まったく、いやに蒸すことね。その癖、乾き切ってさ。」 とついと立・・・ 泉鏡花「開扉一妖帖」
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出典:gooニュース
2月26日は「シュウマイの日」 蒸すのに、なぜ「焼売」? シュウマイ協会・代表理事が“ルーツ”を解説
シュウマイというと、蒸す料理なのに「焼売」と書いたりします。また、「シュウマイ」「シウマイ」と呼び方が変わったりもします。そこで、日本シュウマイ協会の代表理事で、シュウマイについて研究している種藤シュウマイ潤さんに、日本でシュウマイが食べられるにようになったきっかけや、さまざまな疑問について聞いてみました。
オトナンサー2025/02/26 07:10
噎す
生す
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