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辞書
⇒赤葡萄酒
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
牛肉が赤ワイン仕込みソースで“とろっとろ”に
付け合わせは「ドフィノワーズ」 同商品は、牛肉を赤ワイン仕込みの濃厚ソースで“とろっとろ”に煮込んだ、“冬のごちそう”メニュー。付け合わせには、松屋流にアレンジしたというフランスの郷土料理「ドフィノワーズ」（ジャガイモのグラタン）が添えられています。
オトナンサー2024/11/25 12:40
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