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兵庫県、灘一帯の酒造地の称。西宮市の今津郷・西宮郷、神戸市東灘区の東郷・中郷、同灘区の西郷の五つ。宮水が湧出し、灘の生一本 (きいっぽん) で知られる。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
灘五郷も歓喜、記念展も 「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産登録
日本の「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録され、日本酒どころ「灘五郷」でも喜びの声が聞かれた。「白鹿」ブランドで知られる辰馬本家酒造（兵庫県西宮市）の青木大実執行役員は「日本文化のさらなる発信につながる」と歓迎した。 同社によると、日本酒の国内需要が伸び悩む一方で、米国やアジアを中心に海外での需要は増加傾向にあるという。
朝日新聞デジタル2024/12/06 10:15
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