出典：gooニュース
練馬・石神井町に「焼き鳥もつ鍋だるま」開店 23区内初出店
コンセプトは「関東から日本一のもつ鍋屋へ」。「もつ鍋屋のイメージが低い関東圏で、市場直送の新鮮な黒毛和牛のもつ鍋をリーズナブルな価格で提供し、落ち着いた席で楽しめる形を理想としている」と二宮さん。もつ鍋のスープは5種類を用意。炭火で焼いた焼き鳥は「埼玉東松山流の自家製辛みそ」を付けて食べてもらう。
真矢ミキ、AIに“もつ鍋屋”バイトを勧められる「良きアドバイザーでした」
真矢は、生成AIを活用してより自然な応答を生成し、求職者に寄り添った対話を体験できる「dip AI」を体験したといい、勧められたバイトは「もつ鍋屋さん」と告白。「年齢にも合わせてくれたようで、親友と並べたいぐらいの良きアドバイザーでした。裏で洗うのかなと思ったらホールでした（笑）。ありがたかったです」とにっこり。
チゲ鍋やもつ鍋、寄せ鍋といつ食べてもおいしい
【こっくり濃厚】味噌もつ鍋簡単本格もつ鍋 絶品味噌仕立て
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