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白梅酢（しろうめず） とは？ 意味・読み方・使い方

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しろ‐うめず【白梅酢】
の解説

梅の実を、赤ジソの葉を加えないで塩漬けにした汁。白酢。→梅酢

出典：デジタル大辞泉（小学館）

白梅酢 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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