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粔籹米（おこしごめ） とは？ 意味・読み方・使い方

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おこし‐ごめ【粔＝籹米】
の解説

米に蜜 (みつ) をまぜ合わせながら煎 (い) った菓子。後世のおこしの原型。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

粔籹米 のカテゴリ情報

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