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葛粉（くずこ） とは？ 意味・読み方・使い方

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くず‐こ【葛粉】
の解説

クズの根から精製したでんぷん。葛あんなどに使う。奈良県吉野地方の名産。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

葛粉 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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