出典:gooニュース
遺愛女子高生、レトルトシチューなど開発 地元企業とコラボ 22日イベントで販売
持続可能な開発目標(SDGs)について学ぶ遺愛女子高(函館市杉並町)の2年生が、道南などの食材を使ったレトルトシチューやおにぎりなどを地元企業と開発した。22日に「はこだてフードフェスタ2025」の会場である函館アリーナ(市湯川町)で販売する。...
「生キンカンおいしー」「黒豚前腕シチューうめー」鹿児島・薩摩川内市の農林水産物・意見交換会
今回は腕肉(前足)をつかったトスカーナ地方のシチュー。フェットチーネを添えて出した。黒豚養豚をする薩摩八重ファームの満園克義代表は「モモ肉のご要望が多いのですが、腕肉のおいしさを知っていただきたかった」と話した。ホットで柔らかな和紅茶も好評。参加者からは「とがっていない口当たりが芋焼酎で割るとまろやかになるのではないか」という声も出た。
【本格派】シチューの大人気レシピ3選!ビーフ・クリーム・トマトベースのシチューがそろう♪
洋風の味付けがシチューと絶妙にマッチしますよ。見た目が華やかなパエリアも◎。シチューの種類に合わせて、自分好みの組み合わせを見つけてみましょう!■リメイクで翌日以降も楽しめる!一皿でお肉も野菜も食べられるシチューは栄養満点。また、余ったときはドリアやパスタソースにリメイク可能です。寒い日は、温かいシチューを味わって、ホッと一息つきませんか?
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