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細長い形のシュークリームの表面にチョコレートをかけた洋菓子。エクレール。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
「エクレア」の作り方&レシピ~ペアリングにぴったりな簡単ドリンクレシピも
お手製のエクレアをふるまえば、絶賛されること間違いありません!今回は、エクレアの作り方やレシピをご紹介。またエクレアに合う、コーヒーと紅茶のドリンクレシピも厳選しました。ティータイムの際にぜひ参考にしてください。■エクレアの発祥地や名前の由来は?
E・レシピ 食コラム2024/06/05 07:00
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