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コールラビ（kohlrabi） とは？ 意味・読み方・使い方

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コールラビ【kohlrabi】
の解説

キャベツの原種ケールの一変種。茎が肥大して丸くなり、その側面と先に小形の葉をつける。食用。球茎甘藍 (かんらん) 。カブキャベツ。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

コールラビ のカテゴリ情報

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