出典:gooニュース
雪の下で甘さたっぷり ブランド野菜「ふかうら雪人参」収穫盛ん 青森・深浦町
青森県深浦町のブランド野菜で冬に甘みが増す「ふかうら雪人参」の収穫が、同町舮作(へなし)地区の農場で盛んに行われている。今季の収穫作業は昨年12月下旬に開始。21日は重機で除雪し土を起こした畑から、作業員約10人が1本ずつ丁寧に掘り出していた。昨季は猛暑による発芽不良で約200トンの収穫にとどまったが、今季は例年並みの約500トンの収穫を見込む。
館山市のブランド野菜“かんべレタス”が出荷シーズン迎える
みずみずしくて甘みの強い冬レタスが、千葉県館山市でいま、本格的な出荷シーズンを迎えています。 館山市神戸地区で、栽培される市のブランド認定品「かんべレタス」。 出荷のピークを迎え、市内の農家は作業に追われています。 100年以上続くここ、安西淳さんの畑でも朝から収穫が行われ、手際よく切り取られたレタスは、次々とカゴに収められました。
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