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辞書
1 食肉などをあぶり焼きや蒸し焼きにすること。また、その料理。「—チキン」
2 豆類をいること。「—されたナッツ」
出典:デジタル大辞泉(小学館)
ローストチキン【roast chicken】
天火で丸焼きにした鶏料理。
ローストビーフ【roast beef】
牛肉を天火で焼いた料理。牛肉の蒸し焼き。
出典:青空文庫
・・・たような匂いとその、ローストビーフのようなところ等。そして、みな黒こ・・・ 宮本百合子「大正十二年九月一日よりの東京・横浜間大震火災についての記録」
出典:gooニュース
ワインがすすむ豚のローストレシピ
今回は『読売ライフ11月号』の特集「お料理クリップ」から「ローズマリー香るの豚のロースト サツマイモとリンゴ添え」のレシピをご紹介します。
anna(アンナ)2024/12/14 11:45
「簡単&時短でプロ並みのロースト料理を作れる」3拍子揃った調理器具MOLATURA「ベストロースター」で自宅メシをスタイリッシュに効率化
放っておくだけでプロ顔負けのロースト調理が簡単にできる陶磁器製の時短調理器「MOLATURA ベストロースター」とはどんなものなのか注目してみよう。 本格ロースト調理がほったらかしで完成!
smart Web2024/11/25 21:00
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