出典：青空文庫
･･･例えば主食を売っている。闇煙草を売っている。金さえ持って闇市場へ･･･ 織田作之助「大阪の憂鬱」
･･･それは麦を主食としている農民たちで、その地方には田がなく、金儲け･･･ 黒島伝治「外米と農民」
･･･し、いつとなく米穀が主食物となったのではないかというのはだれにも･･･ 寺田寅彦「日本人の自然観」
出典：gooニュース
＆おすすめ主食レシピ2選
あわせて「長野県産えのきだけ」を使う、おすすめの主食レシピをふたつご紹介。ぜひチェックしてくださいね。絶対おいしい！かに味噌となめ茸！
主食用米の生産目標“減反廃止”以降最大に 年間通じた安定供給へ在庫量の目安引き上げ
しかし、今年は6月末時点で2．74カ月分の在庫があったにもかかわらず品薄となる事態が生じたことから、協議会は来年産の主食用米について、6月末の在庫量の目安を「年間需要量の3カ月分」に引き上げ、年間を通じた安定供給を図るとしています。 一方で主食用米の過剰な作付けを防ぐため、県は非主食用米への転換の支援も拡充することにしています。
来年の主食用コメ 目標生産量を引き上げへ コメ不足の影響など 《新潟》
コメ不足の影響などを受け、来年の主食用のコメの目標生産量を引き上げることを県が発表しました。ことしの目標生産量を1万6400トン上回っています。県農業再生協議会によりますと、来年の主食用のコメの目標生産量は56万2400トンとなりました。ことしの目標生産量は54万6000トンで来年は1万6400トン上回ることになります。
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