出典:gooニュース
高血圧予防には塩分制限と思う人が知らない真実 もっとも注意すべきことは食事ではなかった
それは単に「大きい人がたくさん塩分を摂取する」という事実をみているにすぎません。大きい人はたくさん食べるので、塩分を含むいろんな栄養素をたくさん摂取しているのは当たり前です。高血圧などの病気発症において重要なポイントは「同じ食事摂取量での塩分が占める割合」であり、これは質問票の内容では精度よく予測できませんでした。
塩分を20%カット、健康増進へ 社員食堂で「適しお」メニュー提供 NOK福島事業場 福島
社員の健康づくりにつなげようと、福島市の会社が塩分を控えめにしたメニューを食堂で提供しています。福島市のNOK福島事業場の社員食堂では、今月から塩分を適切な量にした「適しお」のメニューが提供されています。8日は、塩分を通常の20%カットした鶏肉料理が提供されました。
飯島直子、正月に食べ過ぎを反省「塩分過多で 顔パンパン」
女優の飯島直子(56)が3日、インスタグラムで豪華な正月料理の写真をアップし、「塩分過多で 顔パンパンです」と明かした。
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