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辞書
出典:デジタル大辞泉(小学館)
げんえんしょく【減塩食】
高血圧や浮腫 (ふしゅ) を伴う疾患の際に用いられる、食塩の使用を制限する食事療法。
げんえんしょうゆ【減塩醤油】
食塩含有量を少なめにした醤油。 [補説]農林水産省告示の品質表示基準では、醤油100グラム中の食塩量が9グラム以下のものをいう。
出典:教えて!goo
減塩食の代替品はありませんか?
私の父が心筋梗塞になり一命は取り留めたものの 今後塩分他厳しく制限されました。 食いしん坊の父は、食べることが何より好きで 「好きなものが食えないなら死んだほうがんましだ」 ...
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