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《acetyl-CoA》補酵素A(CoA)のチオール基と酢酸のカルボキシル基がチオエステル結合した化合物。高エネルギー化合物の一つ。生体内で糖質・脂質・アミノ酸の代謝や脂肪酸の合成に関与する。アセチル補酵素A。アセチルコエンザイムエー。活性酢酸。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
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