オリーブ油をベースにして作られるソース。特に、パスタ料理に用いられるものをさすことが多い。
出典:教えて!goo
尾瀬湿原のオイルみたいなものは何?
尾瀬を歩いていて、湿原の所々に、オイルの様に、白鈍色に光るものが浮いているのを目にしました。虹色に反射したり、水面を覆っている様はまるで、石油か何かが滲み出ているかのよう...
10円玉をきれいにするのはソースの中のどんな成分か
10円玉をソースにつけるときれいになります。それはソースの中の何かの成分が酸化銅を還元しているのですが、なんという成分が反応しているのですか。
無色透明な油・オイルで手頃なものありますか?
連続質問ですみません。 水と油の実験です。 凝固点が高いもの?容器の周りにくっつかないのがほしい。 ネットか秋葉原行くので売ってたら買いたいのですが。 灯油は危ないのでなしで...
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