燕麦 (えんばく) などをいって、ひき割りにしたもの。かゆ状に煮て、温かい牛乳と砂糖をかけて食べる。
出典：青空文庫
･･･例のごとく「オートミール」を第一に食う。これは蘇格土蘭人の常食だ。もっと･･･ 夏目漱石「倫敦消息」
･･･、ハムと皮類と醋酸とオートミールはモリーオの市やセンダードの市はもちろん･･･ 宮沢賢治「ポラーノの広場」
･･･用意を簡単にする為、オートミールでもあればよいなと、考えて居る。――夫の･･･ 宮本百合子「一九二三年冬」
出典：gooニュース
オートミールを1ヵ月半食べて便秘解消！お粥ではなく、炒飯、オムライス、オープンサンドにアレンジ。推しは味付け玉子のおにぎり！大豆ミートのおすすめメニューまで
〈おすすめメニュー・オートミール篇〉 ●オートミール炒飯＆味玉オートミールおにぎり ●納豆とろろ乗せオートミール
オートミールが今、大ブームの理由は？シニア世代に不足しがちな栄養を補うパワーフード。血糖値の急上昇を抑え、足腰の筋肉量を増やす効果も！
※参考書籍『オートミールでキレイやせレシピ』（大越郷子著・石原新菜監修／新星出版社）『オートミール米化ダイエットレシピ』（これぞう著・石原新菜監修／学研プラス）
オートミールで作る「カルボ風リゾット」でおいしく腸活
【食物繊維】 ・白米ご飯：0.5g ・オートミール：2.8g 【エネルギー】 ・白米ご飯：234kcal ・オートミール：105kcal 【糖質】 ・白米ご飯：55.2g ・オートミール：17.9g それではさっそく、オートミールを使ったリゾットの作り方を見てみましょう！
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