《(和)roll+cake》薄く焼いたスポンジケーキに、ジャムやクリームなどを塗って巻いた洋菓子。切り口は渦巻き状になる。
出典:gooニュース
地元産黒大豆で新作ロールケーキ 旭川農業高生が開発 23、24日イオン旭川西店で販売
旭川農業高とイオン北海道(札幌)は23、24の両日、イオン旭川西店(緑町23)で、同校食品科学科の生徒が旭川産黒大豆を使って開発した新作ロールケーキ「くろみロール」の発売会を行う。同校と同社の連携事業の一環で、5年目となる。...
ロールケーキを崩したら… できたものに「本物みたい」「子供も大喜び」
必要な材料は、市販のチョコレートロールケーキ、チョコレートフレークの2つだけ。 食品用ラップも使用するので、忘れずに準備しておきましょう。
看板メニューのロールケーキと季節の栗スイーツを実食♪洋菓子店『ル・ハルミツ』 神戸市
“焼き立て・作り立て”にこだわるケーキ店『Le HaruMitsu(ル・ハルミツ)』(神戸市西区)で名物のロールケーキと秋の季節限定スイーツを試食し、オーナーシェフの中井さんに西宮の洋菓子店での経験やケーキ作りについて取材してきました♪
もっと調べる