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1 食堂などで、好みのものを一品ずつ選択して注文できる料理。アラカルト。
2 一品だけの簡単な料理。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
函館にタコスと一品料理の店 函館産エゾシカや低利用魚使い地域課題に貢献
函館を拠点に活動する一般社団法人「ローカルレボリューション」が7月1日、地域の食材を活用したタコスと一品料理の店「LR タコス&ローカルディッシーズ」(函館市末広町)をオープンした。
みんなの経済新聞ネットワーク2024/07/02 10:03
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