石川県金沢市の伝統野菜。昭和20年（1945）以前から栽培され、現在も主に金沢市で栽培されているものを指す。タケノコ・クワイ・サツマイモ・加賀レンコン・加賀太キュウリなどがある。
出典：教えて！goo
なぜ野菜や穀物ならば食べてよいのか
動物の命を奪いたくないという理由で、肉や 魚、卵を食べない人が世の中にはいます。 その人達は植物から栄養を取っているわけですが、 植物も生物の一種であり、命を奪っているとい...
野菜、魚などの食物の名前が「侮辱用語」に用いられるのはなぜ？
「このおたんこナス！」 「何を～、このイモ野郎め！」 「うるせぇ！このタコ！」 「何だと～、コノどてかぼちゃ！」 「何を！イカのキ○タマのくせしやがって！」 相手を侮辱する...
化学肥料を吸い上げた直後の野菜は安全？
理科の実験で、赤い水を吸わせて水の通り道などを学んだ経験がありますが、 それを思い出して単純に思ったのですが、 化学肥料（尿素など）は石油由来？の物かと思います。 その肥...
もっと調べる
