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味煎（みせん） とは？ 意味・読み方・使い方

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み‐せん【味煎】
の解説

甘葛 (あまずら) の葉やつるの汁を煮詰めた甘味料。甘葛煎 (あまずらせん) 。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

味煎 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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