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焼き麩（やきふ） とは？ 意味・読み方・使い方

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やき‐ふ【焼き×麩】
の解説

生麩 (なまふ) にでんぷんや膨張剤を加え、焼いて乾燥した麩。形により、棒麩・車 (くるま) 麩・花麩などがある。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

焼き麩 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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