出典:gooニュース
臼杵市で復興バザール 八町大路応援へ、投げ銭ステージやフリマ
【臼杵】昨年11月の火災で大きな被害を受けた臼杵市臼杵の八町大路(市中央通り商店街)を応援するチャリティーイベント「うすき復興バザール」が25日、サーラ・デ・うすきで開かれた。 商店街の復興を後押ししようと地元有志が主催。売上金を寄金に充てるフリーマーケットやワークショップがあり、多くの人でにぎわった。
「伝統的酒造り」イスラエル人が臼杵市で学ぶ ショハムさん「知識を伝えたい」
【臼杵】日本の伝統的な酒造りを学ぼうと、イスラエルからの実習生エラッド・ショハムさん(43)が今月、臼杵市野津町野津市の藤居酒造(藤居徹社長)で5日間の研修に臨んだ。日本酒の製造工程を体験し、技術や文化、歴史についての理解を深めた。 昨年12月、日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界的に日本の酒に注目が集まっている。研修は英国の酒ソムリエ協会の主催。
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