ジャガイモを油で揚げた料理。フレンチフライドポテトのように素揚げにするものや、パン粉などの衣をつけて揚げるものなどがある。ポテトフライ。
出典：gooニュース
「フライドポテト」レシピ8選～ひと工夫で感動のおいしさ
ピクニックのおともとして人気なのが「フライドポテト」です。実は、ちょっとしたコツを押さえれば、自宅でもカリッ＆ホクホクのフライドポテトを作ることができます。
志麻さん流“フライドポテト”レシピ 調理テクに反響続々「驚きの連続」「カリッと仕上がる方法、勉強になりました」
志麻さん流の“フライドポテト”レシピを紹介し、「この作り方したことないです」「驚きの連続」「カリッと仕上がる方法、勉強になりました」などと反響を呼んでいる。 ◆料理の付け合わせやおつまみにもピッタリ 作り方を伝授したのは、志麻さんが「カリカリポテト」と名付けたじゃがいも料理。
好みの「フライドポテト」は「細切りカリカリ」or「分厚いホクホク」どっち？ 投票結果を発表！
アンジー教頭、こもり校長 【質問】好みのフライドポテトは……「細切りのカリカリポテト」or「分厚いホクホクポテト」どっち？
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