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牛のひき肉にタマネギ・トマトピューレ・香辛料などを加え、煮込んで作ったソース。スパゲッティにかけることが多い。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
発酵食品が隠し味のミートソースパスタ。商店街を盛り上げる拠点施設にある古民家カフェ|島根県出雲市
マスターの研究の成果である自家製ミートソースに、納豆を炒めて入れているそう。納豆を入れることで香ばしさと深みが増すだけでなく、納豆の栄養素を取ることもできて最高ですよね。 納豆の存在に気付かない人がほとんどなので、納豆嫌いの人でもきっと食べられると思いますよ! 濃厚で絶品!
na-na2025/02/10 19:45
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