塩水（えんすい） とは？ 意味・読み方・使い方

塩水じゃなくて…？ りんごの変色を防ぐ方法に「知らなかった」「試してみる」

変色を防ぐには『塩水につける』という方法があります。 しかし、塩水につけたリンゴは、塩気を感じるため、あまり得意でないという人もいるのではないでしょうか。 リンゴの変色を防ぐ2つの方法が？ 暮らしに役立つ情報を発信する、はなマル（hanamaru__kurashi）さんが、Instagramを更新。

grape2024/11/11 13:04

サツマイモを塩水につけたら… まさかの食べ方に「驚いた」「やってみます」

食品用のポリ袋やジップロックなどを使って、半日から1日の間、サツマイモを塩水につけてください。

grape2024/10/29 12:10

ジッパー袋に塩水を入れて…？ 試した結果に「コンビニのやつ！」

ゆで立ての熱い卵を冷たい飽和食塩水の中に浸けると、温度差による浸透圧により、穴から塩気が入るのだとか。 つまり、ゆで卵を作り塩水に漬け込めば、殻の中の卵に味がしみ込むということです。 飽和食塩水については、公益財団法人 塩事業センターがウェブサイトでこのように伝えています。

grape2024/10/25 17:57

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