出典:gooニュース
2位は素材の旨みがとけこんだ海老クリームカレー、1位は?
豊かな海老の香りとクリームのまろやかさが特徴で、辛さ控えめのカレーが海老の旨みとベストマッチ。160g(1人前)×3袋。
持続可能な「常陸乃国いせ海老」販促を 研究者や料理人ら招き議論
近年漁獲量が増えている茨城県産伊勢エビを多くの人に安定的に提供することをめざし、「常陸乃国いせ海老推進協議会」が7日、研究者や料理人を招いたイベントを開いた。 県産伊勢エビの漁獲量は2022年で67トンとなり、17年からの5年間で約8倍に増加。気候変動によって生息域が変化することなどから、協議会や県は適切な資源管理の下での販売促進が必要と考えている。
マニアが絶賛する海老好きを満足させる濃厚スナック3選
食べる小魚と海老とアーモンドこちらもお菓子コーナーで販売されている「食べる小魚と海老とアーモンド」。愛媛県産の片口いわしと大分県産の海老、アーモンドをミックスしたおつまみスナックです。原材料は、いわし、海老、アーモンドのみを使用し、素材本来のおいしさにこだわっているそう。
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