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《(中国語)。「ホワジヤオ」「ホアチヤオ」とも》⇒かしょう（花椒）
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
たっぷり唐辛子×花椒×辣油ミックスで“辛さMAX”に
鶏ベースのスープにたっぷりの唐辛子、花椒、辣油（ラー油）をミックスしており、その辛さは「MAX」とのこと。本格的な四川風の辛みが広がる「松屋史上最も辛い」新メニューとなっています。 同社は「うまみたっぷりの激辛スープに具材を絡めて頂くのが本場流。お正月の優しい和食と対照的な刺激の強い中華を、この機会にぜひ、ご賞味ください」とコメントしています。
オトナンサー2025/01/07 12:40
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