出典:gooニュース
と思ったときにおすすめの食材 薬膳の視点では
漢方薬では、温める生薬である桂皮(けいひ)や生姜(しょうきょう)が配合されている『葛根湯(かっこんとう)』がよく使われますが、薬膳でも体を温める作用の強い食材を選びます。長ネギ、ショウガ、シソ、コショウ、香菜、シナモンなどです。最もオススメなのが長ネギの白い部分です。葱白(そうはく)として漢方でも使われるほど効果が高いもの。
薬膳の視点で選ぶ体と心に優しいチョコレート
今回は、看護師・薬膳師などの資格をもつ薬膳ナースけいこさんが、薬膳の視点で「体と心に優しい」チョコレートをご紹介します。柑橘類のチョコレートストレスや緊張感など心のお疲れがありそうな方に届けたいのは柑橘類が含まれているチョコレートです。
身体の内側から髪に栄養を与える美髪薬膳レシピ3選
内側から美しさを引き出すために、美味しく栄養豊富な薬膳レシピをご活用ください。
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