出典:gooニュース
豚肉勉強会が8月30日に開催、全国食肉学校で枝肉解体実演
また勉強会終了後には、全国食肉学校から「修了証」が発行される。
食肉加工機に手を挟まれ50代女性重傷 神戸の食肉加工業者を書類送検 安全衛生法違反の疑い
神戸西労働基準監督署は25日、労働安全衛生法違反の疑いで、神戸市西区平野町中津の食肉加工会社「ナチュラルノーサン」と50代の取締役部長の男を書類送検した。 送検容疑は昨年10月5日、同社工場で50代の女性従業員が食肉加工機を使用する際、開口部に囲いを設置せず、食肉を投入する場合にも機械を停止させるなど危険防止措置を講じなかった疑い。女性は右手を挟まれ、重傷を負ったという。
給食用の外国産豚肉を「国産」と偽装 食肉加工会社「寿食品」が破産 負債額14億8千万円
取引が打ち切られ、給食調理業務からも撤退し、同11月に食肉事業部門を廃業した。一部取引先とは解決金の支払いによる和解が成立している。 同社は1960年に創業し、給食事業のほか、企業内の社員食堂やレストランの運営を受託。2020年1月期に売上高19億円余りを計上していた。
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