出典：gooニュース
食肉を加熱不十分なまま提供「佐世保市の飲食店食中毒で営業停止」4人からカンピロバクター検出《長崎》
保健所が調査を行ったところ、加熱用の食肉を加熱が不十分なまま提供したことなどが分かり、4人の便からは「カンピロバクター」が検出されたということです。佐世保市保健所は、食肉は十分に加熱し、生食は避けることなどを呼びかけています。
中国、米食肉加工施設の輸出登録失効 追加関税への報復措置か
中国当局が、アメリカ国内の食肉加工施設に対し、中国向けに輸出する際に必要な登録を失効させていたことが分かりました。トランプ政権による追加関税への報復措置とみられます。ロイター通信によりますと、中国当局は今月16日付で、アメリカにある中国輸出向けの食肉加工施設1000か所以上の登録を失効させました。
米食肉工場1000カ所以上の対中輸出登録が失効、50億ドル損失も
2024年の中国向け食肉輸出量で、米国はブラジルとアルゼンチンに次ぐ3位で、中国の食肉輸入全体の9％に当たる59万トンを出荷量した。金額ベースでは25億ドルで2位だった。
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