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多細胞生物の発生初期の個体。植物では受精卵がある程度発達した胞子体をいう。種子植物では種子中にある発芽前の植物体で、胚芽ともいい、胚乳から養分吸収する。動物では卵黄から養分吸収している状態のもので、発生段階により桑実胚・胞胚・嚢胚 (のうはい) ・神経胚などに分けられる。

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