ディー‐オー‐シー‐ジー【DOCG】
デカンタ【decanter】
デキャンタ【decanter】
デグラッセ【(フランス)déglacer】
デコレーション‐ケーキ
デザート【dessert】
デザート‐コース
デザート‐ナイフ【dessert knife】
デザート‐ワイン【dessert wine】
デセル【(フランス)dessert】
デセール【(フランス)dessert】
デニッシュ‐ペストリー【Danish pastry】
デニッシュ‐ペーストリー【Danish pastry】
でば‐ぼうちょう【出刃包丁】
デミグラス‐ソース
デミ‐ソース
デュグレレ【(フランス)Dugléré】
デリカテッセン【(ドイツ)Delikatessen】
でん‐がく【田楽】
でんがく‐どうふ【田楽豆腐】
でんがく‐やき【田楽焼（き）】
でんき‐ブラン【電気ブラン】
でん‐せい【黏臍】
でんとう‐やさい【伝統野菜】
デント‐コーン【dent corn】
でん‐ぶ【田麩】
でんぽう‐やき【伝法焼（き）】
デーツ【date】
デーリー‐ワイン【daily wine】
トゥンカロン
とう‐あく【唐灰汁】
とう‐がし【唐菓子】
とうざ‐づけ【当座漬（け）】
とう‐しつ【糖質】
とうしょう‐めん【刀削麺】
とう‐ちゃ【唐茶】
とう‐ちゅう【糖酎】
トウチー【豆豉】
とう‐にゅう【豆乳】
とう‐にゅう【糖乳】
とうにん‐しゅ【桃仁酒】
とうば‐にく【東坡肉】
トウバンジャン【豆板醤】
とう‐ふ【豆腐】
とうふ‐うば【豆腐姥】
とうふ‐よう【豆腐餻】
とう‐まんじゅう【唐饅頭】
とう‐みょう【豆苗】
とお‐だんご【十団子】
とき‐さけ【時鮭】
