出典：gooニュース
アサリの砂抜きが15分で完了！ 方法に「こんなに早く終わるとは」
作業の手間はありますが、15分で砂抜きができるため、アサリをすぐに使いたい時にも役立つでしょう。 砂抜きにお湯を使う時の注意点 砂抜きでお湯を使う時は、『お湯の温度と放置時間』に気を付けなければいけません。 50℃以上で熱すぎてしまうと、アサリは死んでしまい、砂を吐き出さなくなってしまいます。
貝の砂抜きの方法は？時短できる？ プロに聞いた方法に「そうだったのか」
貝の砂抜きの方法 貝の砂抜きの方法について、原田先生にうかがったところ、このような回答がありました。 スーパーマーケットで販売されているアサリ、ハマグリなど貝類のほとんどは、すでに砂抜きをしてあります。
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