出典：gooニュース
【新潟駅特集・新潟串カツセンター】米粉の衣がうまい！串カツで新潟を堪能｜CoCoLo新潟 2F EAST SIDE
なくヘルシー 最大の特徴は、南魚沼産コシヒカリの米粉を使った衣。
4月4日「米粉の日」に「親子で世界に1つのピザを作ろう！」 「食物アレルギー」食育×啓発イベント
イベント事業などを手がけるASURX（アシュリックス、東京都文京区）は、4月4日の「米粉の日」に合わせ、食物アレルギーを持つ子どもや家族などの食育に関心のある人を対象に「親子で世界に1つのピザを作ろう！～注目の米粉で小麦アレルギーでも楽しめる親子料理教室～」を開催する。
米粉100%グルテンフリーのシフォンケーキが味わえるお店♪
上越市吉川区にあるシフォンケーキ専門店「レイ―ル」は、米粉100%のグルテンフリーなシフォンケーキを販売するお店です。店内はレトロな雰囲気で、ソファ席のほか、広々とした小上がり席があり、お子様連れでも安心して過ごせるイートインスペースになっています。開放的な大きな窓からは、雪景色と米山が望むのどかな景色が広がっています。
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