出典:gooニュース
駅前にフルーツパーラー 老舗企業が菓子事業強化 狙いは若者
干物など水産加工品の製造販売を手がける伊豆中(伊東市)が菓子事業を強化している。昨年の和菓子店に続き、ことし3月にフルーツパーラーを同市の伊東駅前にオープン。若者に訴求する商品をそろえ、にぎわい創出を図る。 伊東駅前の商店街入り口に立つ「フルーツパーラー伊豆旬実堂」は、40代以下が主なターゲット。1番人気の「みかんソフトクリーム」は地元産ミカンを使った甘酸っぱさが特徴。
茂原来るきっかけの店に 県産ピーナツ菓子で特別賞 御須郁代さん(42)【ひと模様】
生まれ育った茂原市で昨年3月、「菓子屋 Norram(のらん)」を開業した。県産ピーナツを使った看板商品「ピーナッツキャラメルバターサンド」(税込み380円=工房限定価格)は、県などが開催するコンテスト「食のちばの逸品を発掘2024」で審査員特別賞に輝いた。「地元のお客様に親しんでもらい、県外からも茂原に来るきっかけになる店にしたい」と力を込める。
【藤枝市】老舗和洋菓子店の「飛騨菓子店」の柏餅(こし餡)が最高に美味しい!
藤枝市郡にある老舗和洋菓子店の「飛騨菓子店」の柏餅(こし餡)が最高に美味しい!飛騨菓子店の店内に入ってみると、つぶ餡・こし餡・味噌餡・草餅の柏餅、どら焼き、月餅、梅しそ飴最中 藤枝小町、藤錦などの和菓子がショーケースの中にずらっと並んでいました。柏餅のこし餡は人気で残り1つでした。どうしても欲しい和菓子がある場合は、午前中に訪問すると良さそうです。
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