出典:gooニュース
<まちなかリポート>「千々」のちゃんぽん 海鮮、トマトで本場の味 佐賀市
今回紹介するちゃんぽんは、ご主人が長崎出身ということもあって、本場の長崎ちゃんぽんです。中でも人気なのは「海鮮ちゃんぽん」や「海鮮トマトちゃんぽん」だそうです。 海鮮ちゃんぽんの具材はイカ、エビ、アサリや季節の野菜など。ベースの豚骨スープに海鮮のだしが加わり、うまみに深みが増します。
唐揚げ7個+小鉢6品+ちゃんぽん“定食”700円、唐揚げ15個+白米850グラムの「伝説」…熊本の“オモウマい”店が登場
熊本県八代市にある食堂の「唐揚げ定食」は、味付け唐揚げ7個に、スモークチキン、ポテトサラダ、ナスのおひたし、ショウガのみそ漬け、デザートのマンゴーゼリーといった小鉢6品、さらに、豚こま肉と野菜がたっぷり入った「ちゃんぽん」、または、牛こま肉が入った「うどん」がセットになって700円で提供。
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出典:青空文庫
・・・んものの巻煙草とを、ちゃんぽんに吸った。そうしたらじきに午になった。 ・・・ 芥川竜之介「田端日記」
・・・らねえ、真水と塩水をちゃんぽんにがぶりと遣っちゃ、あみの塩からをぺろぺ・・・ 泉鏡花「海異記」
・・・なかおもしろいが絵とちゃんぽんに印刷されたテキストが、われわれが読んで・・・ 寺田寅彦「火事教育」