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ギアラ とは？ 意味・使い方

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ギアラ
の解説

牛の第四胃。歯ごたえがあり脂肪もよくのっていて、焼き肉にして美味。赤センマイ。→ミノ →蜂の巣4 →センマイ

[補説]「guarantee」からとするものもあるが、語源未詳。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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