出典：gooニュース
過去を離れて見えた八ヶ岳山麓の新しい料理 臼井憲幸 カエンネ 長野・茅野 24年12月号
肉は八ヶ岳で育つバルバリー鴨や鹿、熊など。
【小川糸さん】八ヶ岳の暮らし 季節を味わうとっておきレシピをご紹介
2022年に八ヶ岳の森の中に山小屋を建て、愛犬ゆりねちゃんとの暮らしをはじめた作家の小川糸さん。
【小川糸さん】八ヶ岳の暮らし 山小屋の秋と冬じたく
小川さんが八ヶ岳に移り住んだのは、コロナ禍がきっかけでした。それまでは東京とベルリンの二拠点暮らしで、ロックダウン直前にベルリンの住まいを引き払い、東京での自粛生活へと突入しました。 「都内のマンションに籠って暮らしていると、生きるために必要なことを次々と忘れている気がしたんです。
もっと調べる
