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サトイモ科の多年草。茎はほとんど伸びず、葉は高さ約1メートルの柄をもち、大きい卵円形。夏にまれに花が咲き、淡黄色の細長い仏炎苞 (ぶつえんほう) で包まれた雄花と雌花をつける。球茎と葉柄を食用にする。熱帯アジアの原産で、栽培され多くの品種がある。いえのいも。はたけいも。たいも。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:青空文庫
・・・小松菜、独活、蓮根、里芋、林檎、蜜柑の類が堆く店に積み上げてある・・・ 芥川竜之介「葱」
・・・の野菜の中でも新物の里芋なぞが出る頃で、おげんはあの里芋をうまく・・・ 島崎藤村「ある女の生涯」
・・・のなかにいれ、それを里芋に似た短い棒でもって懸命にかきまわしてい・・・ 太宰治「彼は昔の彼ならず」
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出典:gooニュース
「里芋とイカの煮物」
ここでは、里芋の滑りを取るだけなので、中まで煮えてなくてもOK!
OITA Drip. オオイタドリップ2025/03/07 00:00
「里芋」は煮物以外でも簡単においしくなる!あと1品欲しい時の意外な食べ方「甘じょっぱくてクセになる」
冷凍里芋を袋に記載された時間通りに加熱します。 2. 里芋に片栗粉をまぶします。 3. フライパンに食用油適量(分量外)をいれ、里芋を炒めます。 4. 全体がカリっとなったら、麺つゆをいれて味を絡めます。 5. 紫蘇ふりかけをかけたら全体に絡めてできあがりです。
saita2025/02/10 17:03
出典:教えて!goo
里芋の芽が出てこない
サンデーで里芋の種芋があって購入して植えたが 一向に芽が出てこない どうしてか
そもそも里芋の葉に水滴がつくのはなぜ?
里芋など、ロータス効果を持つ葉に水滴が溜まる様子を 見る事がありますが、そもそもあの水はどこから来るのでしょうか? 空気中の水分が結露してそれが溜まるのでしょうか? それ...
大至急!里芋を食べたら喉に亀裂が!
突然のことで驚いています 今夕飯の準備中に、里芋の煮っ転がしを作っていたのですが、 味見にひとつ口に放り込んだあと、 口の中にヒリヒリしたようなジーンとしたようなピリピリ...
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