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日本初“カレー粉の国内製造”成功のエスビー食品創業者・山崎氏 地元松伏町、本にまとめた「諦めない姿」
カレーによるまちづくりを進めている埼玉県松伏町は、同町(旧金杉村)出身で日本で初めてカレーライスの基本となるカレー粉の国内製造に成功したエスビー食品創業者の山崎峯次郎氏(1903-74年)の半生をまとめた漫画本「マンガふるさとの偉人 山崎峯次郎物語 カレーの夢を追って」を発刊した。
【お弁当時短ワザ】マヨ&カレー粉でだいたい解決♡夕飯の「おかずリメイク」で乗り切ろ~!
size=700" alt="" width="700" height="525" /> リメイクの必殺アイテムが「マヨネーズ」と「カレー粉」です♪ マヨ&カレーで簡単リメイクおかず 前日のおかずにマヨネーズやカレー粉を使えば、簡単に味変可能!もう、残り物なんて言わせません。
カレー粉の風味が生きるなつかしの黄色いカツカレー「上原ぜんざい」(沖縄市)
豚肉に火が通ったらカレー粉を入れる。
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