(フランス)carottes râpées（キャロットラペ）とは？意味・読み方・使い方

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キャロット‐ラペ【(フランス)carottes râpées】
の解説

千切りにしたニンジンのサラダ。塩、ワインビネガーやオリーブ油で調味する。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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