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(ギリシャ)gyros（ギロス） とは？ 意味・読み方・使い方

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ギロス【(ギリシャ)gyros】
の解説

ギリシャ料理の一。豚などの肉のスライスを何層にも重ねたかたまりを、回転させながらあぶり焼きにし、焼けた部分から削ぎ切りにしたもの。ピタに挟んで食べることが多い。ヒロス。イロス。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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