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バニラエッセンス（vanilla essence） とは？ 意味・読み方・使い方

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バニラ‐エッセンス【vanilla essence】
の解説

バニラの果実から芳香成分を抽出した液をアルコールで薄めた香料。アイスクリームをはじめ製菓・飲料などに用いる。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

バニラエッセンス のカテゴリ情報

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