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脂溶性ビタミンの一。肝油・卵黄・バターなどに多く含まれ、植物中のカロテンも体内でこれに変化する。A1(レチノール)・A2がある。欠乏すると発育不良・夜盲症や角膜・皮膚の乾燥などを起こす。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
花粉の時期に食べたい“ビタミンAが豊富な食材”とは?
目の健康を保つと言われているビタミンA。摂り方の注意点とおすすめレシピをご紹介していきます。目や皮膚の健康を保つビタミンA 目や皮膚の粘膜を健康に保つ働きをもつと言われるビタミンA。 花粉の時期も積極的に取り入れていきたいですね。 今回は食べるときの気をつけるポイントをお伝えしていきます。
saita2025/04/07 06:03
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